Các loại Quả và Hạt thường được sử dụng để ăn trực tiếp hay đơn giản là ứng dụng trong các món ăn hàng ngày như nấu ăn, đặc biệt làm các loại bánh kẹo Tết khá đặc sắc. Một số loại quả và hạt khá đặc trưng được sử dụng khá phổ biến trong dịp lễ tết như: hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt bí xanh,… quả nho khô, nam việt quất, dâu tây sấy giòn, mứt kiwi sấy,… Trong bài viết này anny sẽ tổng hợp các loại quả và hạt làm bánh kẹo này Tết! nào hãy cùng anny tham khảo nhé!
Bánh chiffon là gì? Đặc điểm cấu trúc và khác nhau giữa bánh bông lan và bánh chiffon
Bạn có phân biệt được giữa bánh chiffon và bánh bông lan không ạ! món bánh màu hầu như những chị em vừa tập tành làm bánh đều khó phân biệt được, 2 món bánh đều có đặc điểm khá giống nhau như cấu trúc tơi xốp, thơm ngon khó cưỡng. Và một số khác đặc điểm khác nhau nho nhỏ giữa bánh chiffon và bông lan bạn cần nắm rõ. Nào hãy cùng Anny tìm hiểu đôi nét về bánh chiffon và các cách làm bánh trong chuyên mục mẹo vào bếp ngay nhé!
Tổng hợp các món bánh làm từ hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng
Hạnh nhân luôn là loại hạt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng bởi vậy mà nó được kết hợp nhiều trong các công thức nấu ăn đặc biệt đối với các công thức làm bánh kẹo ngọt cũng được ứng dụng rất nhiều đấy ạ! Vị ngọt của những chiếc bánh, chiếc kẹo, kết hợp cùng các loại hạt bùi bùi thơm thơm đúng là cực phẩm luôn đấy! và bên dưới đây là tổng hợp các món bánh làm từ hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng.
Sữa bột nguyên kem là gì? So sánh giữa sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa bột, trong đó không thể không kể đến sữa bột nguyên kem, và sữa bột nguyên kem là gì, sử dụng sữa bột nguyên kem như thế nào, cách phân biệt giữa sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem là gì? hãy cùng tìm hiểu với anny để biết thông một số thông tin hữu ích này nhé!!!
Tổng hợp 10 vị kẹo nougat thơm ngon Hot trend năm 2023
- 31/12/2022
- Bánh kẹo Handmade cực HOT trong ngày Tết, Blog chia sẻ, Công thức làm kẹo - socola, Kiến thức bổ ích
Kẹo nougat hay còn gọi là kẹo hạnh phúc là một loại kẹo khá quen thuộc, mỗi khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị dẻo, ngọt, bùi và ngậy của vị sữa và các loại hạt bổ dưỡng. Chính bởi lý do đó mà kẹo hạnh phúc được mệnh danh là hương vị của tình yêu, của niềm hạnh phúc ngọt ngào rất gần gũi nhưng cũng không kém phần sang trọng. Kẹo nougat luôn là món kẹo được đón nhận nhất mỗi độ Tết đến xuân về, dưới đây anny sẽ tổng hợp 10 vị kẹo nougay thơm ngon Hot trend năm 2023 nhé! Hãy cùng tìm hiểu và lưu vào danh sách để làm dần nhé!!
Sữa chua sấy khô là gì? Tác dụng của sữa chua sấy? Các món ăn ngon từ sữa chua sấy
Sữa chua vốn là một loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa và có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Nếu đã chán ngấy với các loại sữa chua dạng lỏng thì bạn có thể sử dụng sữa chua sấy sẽ ngon hơn rất nhiều đấy ạ. Sữa chua sấy ngoài là món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng, nó còn được sử dụng trong các công thức làm bánh, kẹo! Và để hiểu hơn về sữa chua sấy, cũng như công dụng của loại sữa chua này thì hãy cùng anny tham khảo bài viết bên dưới nhé!!
#5 dụng cụ làm kẹo nougat cần phải có
Kẹo nougat được mệnh danh là món kẹo nhà giàu, vì giá thành khá đắt đỏ, nhưng việc làm kẹo nougat sẽ trở nên đơn giản và giúp bạn tiết kiệm đi rất nhiều khi tự tay làm kẹo nougat tại nhà với những nguyên liệu làm kẹo nougat sẵn có. Và việc làm kẹo nougat không đòi hỏi dụng cụ hay máy móc quá phức tạp. Chỉ với 4 dụng cụ làm kẹo nougat cơ bản dưới đây sẽ hỗ trợ bạn làm kẹo nougat một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn, thành phẩm cho ra cực đẹp mắt. Nào tham khảo các cụng cụ làm kẹo nougat cần thiết bên dưới nhé!!!








